Je partage avec vous quelques adresses testées et approuvées. La Belgique regorge d’artisans passionnés qui sélectionnent le meilleur pour leur clientèle. La liste est loin d’être exhaustive.
Horeca – Pro & particuliers
- Le marché des chefs (Le petit Rungis de Bruxelles) (Ixelles)
- VDS FOOD (Bruxelles – Wavre – Barchon)
- MDH food (Anderlecht)
- ISPC (Uniquement société) (Liège – Gand)
- Difalux (Namur)
All in one – fine food
- CRU (Overijse)
- Rob Brussels (Woluwe)
Maison de bouche: Boucherie, charcuterie, crèmerie, traiteur, etc
- Saint-Aubain (Namur)
- Pata Negra – La Patte Noire (Woluwe & Jodoigne)
Boucherie
- Traiteur Roland (Ixelles)
- Van Engelandt (Anderlecht)
- La Corbeille (Orp)
- Dierendonck (Sint-Idesbald & Nieuwpoort)
- Maison Leblanc (Liège)
Volailles
- K. Pieters (Woluwe)
Poissonnier
- Le banc des Saveurs (Claes Fish) (Woluwe)
- Poissonnerie Kamo (Ixelles)
Fromages
- Chez Maître Corbeau (Namur)
- A table ! (Hannut – Waremme – Perwez)
- La Corbeille (Orp)
- La petite ferme (Erpent)
- VDH (Woluwe)
- Camal Milcobel (Grossiste) (Barchon)
Bières
- Hesbydrink (Hannut & Loncin)
- Beer, Wine & Spirits (Namur – Suarlée)
- Etre Gourmet (Wavre)
- De Bierschuur (Dilbeek)
- Vaudrée (Liege – LLN – Chênée)