Étiquette : buddha bol

Que nous réserve cette année 2017 comme tendance culinaire et alimentaire?

Sans prétention et en toute simplicité, voici les miennes.

1. Le retour de la viande
2. Les légumes maison hors saison
3. Slow food: longue et lente fermentation
4. Les jus et eaux arômatisées
5. Brasser sa bière chez soi
6. Moins de sel, moins de sucre
7. Les liqueurs
8. Le partage: cuisiner à 4 mains
9. Les bols
10. Vegan et ses courants